Questi classici biscotti al burro si sciolgono letteralmente in bocca.
Ingredienti
- 225g di burro non salato
- 200g di zucchero
- 1 uovo grande
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 310g di farina
- ½ cucchiaino di lievito
- ¼ cucchiaino di sale
Procedimento
- Lavora il burro con lo zucchero per 3-4 minuti.
- Incorpora l uovo e la vaniglia.
- Aggiungi gli ingredienti secchi.
- Forma delle palline e appiattiscile.
- Cuoci a 165°C per 12-15 minuti.
Quantità: 36 biscotti